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2010.02.25 (Thu)

春の兆し

こんばんは、今週は大変暖かいですね。
畑にもつくしや、ノビルが顔を出し始めています。
去年は野草のノビルをよく採って食べました。
ノビルとは畦に生えているネギのような、ニラのような、島ラッキョウのようなもので、
ぬたにしたり、天ぷらにしたりして食べました。かなり美味しいです。自然の味というか
濃い味がします。
本当に春が近いのだなと感じます。
そして前に仕込んだボカシがこの暖かさのおかげでしょうか、うまく発酵しているようで、
温度が上がってきています。
ぼかし

使えるのはまだ少し先ですがわくわくしてきます。

それはそうと、そろそろジャガイモ植えないといけません。いろいろ苗も育てなければ…
少し焦ります。
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21:32  |  畑のこと  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)
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