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2010.06.26 (Sat)

雨が続きます

こんにちは。夫です。
昨日、今日と梅雨らしい雨ですね。
しかし畑ではやることが沢山あります。
この雨で野菜たちはぐんぐんと伸びております。

トマトは一週間で2倍近く伸びているので早く誘引しないといけないし、
わき芽といって軸になる茎と葉っぱの間から出る芽があるのですがそれを取らないと
良い実がならないのでせっせと摘んでいきますが、見落としも結構あって
デカクなっています。
今日もけっこうデカイわき芽を摘みました。
トマトのすごいところはそのわき芽を土に挿しておくとそこから根が出てまたトマトの木になっていく
生命力ですね。
ご家庭でプランタ栽培している方がいらっしゃいましたら一度ためしてみるのも面白いと
思います。

成長が早いと言えばやはりウリ科ですね。
今日はきゅうりとズッキーニを採りましたがズッキーニがめちゃデカクなっていました。


201006261653000.jpg

収穫適期は真ん中の花付きのズッキーニで上は育ちすぎですがこれはこれで美味しいですし
使い方も工夫出来て面白いです。
うちでは縦半分に切って中をくり抜き、味付けして詰めてチーズのっけてグラタンみたいにして
全部食べたりします。
ちなみに下はきゅうりです。



201006261649000.jpg

そして瓢箪みたいな形のカボチャのバターナッツ。これも甘いカボチャで早く食べたいですねー
うちの夏野菜は育ちが遅いのでもうしばらくお待ちください。
ほんとすいません


18:08  |  畑のこと  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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