今日の準備具合。

おはようございます！よめです。

曇ってますねー！雨もちらちら。大阪はどんな状況なんでしょうか。
しかし、しっかり用意してバッチリ行きますので～。


今日はラディッシュも出しますが、これがとてもきれい！ようやく時期がハマッたのか嬉しい限りです。
少し前に出したものは夏の影響も受け、苦味があるものがありましたが、今回は合格点かと。


左がそのピチピチラディッシュ、右が初出のストリドーロという野菜です。
ストリドーロはサラダやオムレツ、リゾットやスープに使うのが主流のようで。お弁当なら卵焼きの色添えにいいですね～。
ずっと噛んでいると少し苦味がします。全体的にクセのきつくない、食べやすい野菜といったところです。


それではまた後ほど！