2011.07.23 (Sat)
夏野菜と秋冬野菜

こんばんは、夫です。
梅雨も早く明けて夏本番になりつつありますね。畑の野菜も彩りも良く、食卓には毎日夏野菜が並びます。ビシソワーズに焼きナス、オクラやツルムラサキ、モロヘイヤのネバネバ、ゴーヤチャンプル。トマトも沢山使って料理しています。毎日居酒屋みたいなメニューが並びます。酒が進む。
そしてやっとこさ今日でじゃが芋を掘り終えました。長かった。
そんなこんなでまだ7月ですが秋冬野菜の準備に取り掛かっています。
季節感が有るのか無いのかわかりません。
今年は初の小豆を栽培します。丹波は大納言小豆の産地なのでやはり作りたいのです。
小豆大好きです。あんパン作ります。
忙しさMAXですが楽しい日々です。
8月は流し素麺したいと考え中です。
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