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2010.10.21 (Thu)

今日の準備具合。

おはようございます!よめです。

曇ってますねー!雨もちらちら。大阪はどんな状況なんでしょうか。
しかし、しっかり用意してバッチリ行きますので~。


今日はラディッシュも出しますが、これがとてもきれい!ようやく時期がハマッたのか嬉しい限りです。
少し前に出したものは夏の影響も受け、苦味があるものがありましたが、今回は合格点かと。

03_20101021071601.jpg
左がそのピチピチラディッシュ、右が初出のストリドーロという野菜です。
ストリドーロはサラダやオムレツ、リゾットやスープに使うのが主流のようで。お弁当なら卵焼きの色添えにいいですね~。
ずっと噛んでいると少し苦味がします。全体的にクセのきつくない、食べやすい野菜といったところです。


それではまた後ほど!
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