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2012.01.04 (Wed)

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

01_20120104112743.jpg

やや遅めのご挨拶になってしまいました。
昨年は日本にも世界にも大変な事が多くありましたが、
本年もみなさまが健康で、笑って過ごせるように祈っております。
ぼちぼち農園は今年も元気の詰まった野菜をお届けできるよう精進してまいりますので、
どうぞよろしくお願いいたします!


というわけで、よめです。
年末からの暴飲暴食・お餅づくしですっかり体が重くなってしまいました。
だらける事を思い出した体に鞭打って、キリキリ動いていきたいと思います。


畑は…
何度目かに蒔いた小松菜やチンゲン菜などの葉物が間引きの頃になりました。
若さと甘さ、柔らかさで疲れた胃を癒してくれそうです。
4種類の大根はみずみずしくキメ細かく、ラディッシュはじわじわと丸みを増しています。
寒いので成長はとてもゆっくりですが、じっくり旨みを蓄えながら大きくなっているのが分かります。
採れたて・生食が1番オススメなんですが、体を冷やすのでどうしたものか…と思いながらもやっぱりついオススメしてしまいます。
この寒い時期の畑を見てもらえたら、「食べる」ということにまた楽しみが増えるかもしれません。
が、ほんとに寒いのであまりオススメはしません(笑)

ビーツなど、ダメになってるな~というものもありますが、全体的には元気に育っています。


土と野菜、その環境をもっと身近に楽しんでいただけるように精進精進です。

01_20120104115221.jpg
「ちょっと気張って挨拶しすぎじゃない…?」
いえいえ、今年もたくさんチャレンジしますよ。それよりシポコさん、目に膜はりすぎですよ。
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