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2012.06.21 (Thu)

最近のごはん群。

こんにちは、よめです。

雨。
今日は静かな雨です。

今日は座り作業が主なので、お腹もあまり空かない…と思っていたけど、空きますね。
グーグー鳴ります。

そう言えば、撮ってる割に載せない「ごはん写真」。
メモリの肥やしにしておくのもなんなので、ざざっと載せようと思います。


ざざっ!

1.jpg
オサレぶったワンプレート。
ルッコラとロロロッサ(赤リーフレタス)のサラダ・葉物いろいろのにんにくバター炒め。
から揚げは塩麹に漬けたもの。

01_20120621153327.jpg
えんどう豆のコロッケ。
と、リーフレタスMIX。

02_20120621153334.jpg
ルッコラごはん。
オイル煮(インカのめざめ・スナップえんどう・にんじん・ズッキーニ・にんじん葉)。
えんどう豆・スナップえんどう・絹さや・ロロロッサのチキンサラダ。

03_20120621153338.jpg
ルッコラごはん。

04_20120621153343.jpg
ズッキーニ・レタス・ロロロッサ・ゲソのパスタ。味付けは塩麹。


ゲソの本体は塩辛になり、父の日に旅立っていきました。
ちなみにズッキーニはいただきもの。
ぼち農ではまだまだです。


毎日のごはん。
華やか(?)な時にばかり撮るのでやや油寄りですかね。

調味料はいいやつを用意したほうがいい、と思います。
値が張ったとしても、いいものは味がしっかりしているので少しの量で美味しくなるし、体も嬉しい。
最終的に丸ごとおトクです。
買う時は「わーーー!」と叫んでカゴにぶち込みますが。
調味料は大事!!


1日3回のごはん。
美味しく楽しんで食べないと!
美味しいとニコニコするし、ニコニコするとからだが元気になる。そしてからだが元気だとごはんが美味しい。
と、食いしん坊には楽園のようなサイクルにはまります。


そのお手伝いができれば、ぼち農は万々歳です。

最後に宣伝してしましました。
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