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2012.07.24 (Tue)

土曜の販売、ごはんいろいろ

こんにちは~。よめです。

お昼、「今年1番キツかった~…」とほとんど倒れながら帰ってきただんなさん。「スラムダンク」みたいに着ているもののを絞ると汗がジャーッと流れます。
ただ、畑で土汚れがひどいので茶色い汗水です。

暑い暑いとへばっていたら、昼に急な雷雨。
空が広いのでどこから雨が来るかよく分かります。雨が近づいてくるんですよ~。
その景色は何度見ても面白いんですが、走って逃げられるものでもないのですぐにずぶ濡れです。


さて!
土曜日はセフティさんでの販売でした。
いらしてくださったみなさまありがとうございました!
けっこうな数のきゅうり群を持って行ったんですが、なかなか好調な売れ行きでした。ほっ。
でもまだ売るほど(…?)あるので、保存食にチャレンジしようと思います。
トマトや大葉は干したり。今から冬籠りの準備をしておかないと~。

今回もいろんな方とのおしゃべり、楽しかったです。
楽しみにいてくださる人たちがいることの嬉しさの大きさ、いつもここで感じます。
販売前後はけっこういつも眠たいので、セフティスタッフさんには眠い顔ばかりお見せしている気が…すみません。

次は8/4(土)です。
その頃には茄子や大きいトマトを持って行けるかも。


採れまくる野菜たち。
もちろん食べまくってます。
02_20120724153332.jpg
昨日の夜はキムチ鍋。何でもいれますよ!
加賀太きゅうり・オルトラーニきゅうり・ズッキーニ・マイクロトマト・にんじん・じゃが芋・にんにく・空心菜。
加賀太きゅうりがもうほんとにトロホクでたまりません。旨い。トマトも甘味と酸味が辛いのによく合います。
炒めたり煮たり、加熱することでまた違った美味しさを味わえるのが美味しい野菜のいい所。
とにかく何でもやってみましょう。
ちなみにマッコリが1本空きました。

03_20120724153337.jpg
ズッキーニとマイクロトマトの冷製パスタ。あれ?あったかかったかな?
大きいトマトはご近所さんからのいただきもの。村のみなさんとっても上手に育てていて羨ましい限りです。
トマトは手づかみでがぶーっといただきます。

04_20120724153341.jpg
加賀太きゅうり・空心菜のひき肉餡かけと、空心菜・にんじんとイカのナンプラー炒め。
お箸の止まらないメニュー。
空心菜はザクザクした食感がすごくいいのでいつまでも食べてしまいます。

とまぁこんな具合にイキのいい旬の野菜を食べまくります。
まったく!
飽きません!!
やはり体はその時々のものを欲するのですね。
ただの食いしん坊という説もありますが。

みなさんもいろいろチャレンジしてみてください。
また、おススメメニューがあれば教えてください。


05_20120724153351.jpg
仲間が気になるお年頃。
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